普雷塞杏鲍菇沙拉
2019.05.02menu
色拉
difficulty
簡單
time
15分钟
普雷塞杏鲍菇沙拉
普雷塞沙拉完美还原杏鲍菇美味。
食材
(1人份)
杏鲍菇 2个, 罗勒叶 6张, 碎杏仁 30个, 意大利调味汁 80毫升, 西红柿 1个,
马苏里拉奶酪 80克, 盐 少量
方法
Step1.
将西红柿和马苏里拉奶酪切成宽条备好。
Step2.
将罗勒叶切成适当大小备好。
Step3.
将整个杏鲍菇放进盐开水焯，然后切成宽条。
Step4.
把西红柿、马苏里拉奶酪、杏鲍菇依次盛盘。
Step5.
最后，用意大利调味汁围着盘子镶边，撒上碎杏仁即可。
