黄油酱煎平菇
2019.05.02menu
主菜
difficulty
簡單
time
20分钟
黄油酱煎平菇
将平菇放入黄油中煎熟后，加入酱油、蛋黄酱做成的料理。
食材
(1人份)
平菇 100克, 黄油 30克, 蛋黄酱 30克, 酱油 10克, 胡椒 2克,
蒜 1颗, 蚝油 7毫升, 红辣椒 3克, 大葱 3克
方法
Step1.
平菇煮熟后备用。
Step2.
将蛋黄酱、酱油、蚝油、蒜、胡椒、红辣椒放一起调成酱料。
Step3.
把平菇和调好的酱料均匀拌好。
Step4.
将黄油倒入锅中，食材和酱料均匀搅拌后翻炒。
Step5.
盛盘后，撒上切碎的大葱即可。
